熊爸熊媽說故事

參加完寶山的活動，舅舅想到寶山有名的老復興吃飯～
但沒訂位要等半小時以上，就改吃風評也很好的「鑫園」試試！
沒想到真的讓我們太驚豔了 :D

說到我們家，真是對豬腳有種特別的狂熱.....
舅舅常會為了吃台式炸豬腳，特地約在關西的餐廳吃飯
原來，在離我們家很近的寶山就有超好吃的豬腳喔！


當天寶山的雙胞胎節，因為下雨戶外活動提早結束
舅媽舅舅餓了臨時說要吃老復興，沒訂位客滿，轉戰鑫園（就在旁邊）
雨大沒拍到外觀，一樓客滿，店家很貼心的幫我們開了二樓。

今天妞妞在舞台上表演了爵士鼓，有兩首未表演過的新歌，好棒拍手鼓勵！

（菜單請按此）
店家自種的地瓜葉很嫩，炒的軟爛，連孩子都愛吃！

炒粄條，賣相很好，我..... 沒吃到，但大家都吃的很開心。

本日主角：脆皮豬腳！
份量看起來就很驚人，顏色也很漂亮，還有孩子們最愛的炸蝦餅 :D
大家一陣驚呼以後，快速的開始起筷進攻，是今天評價最高的菜色喔！
重點是。一。盤。只。要。四。百。元。。。。。無敵的價格。

炸得恰到好處，皮有厚度又外酥內軟，油的部份軟而不膩
瘦肉的地方也不會覺得柴，連小孩子都連吃好幾塊 (Y)

客家小炒，也相當的美味，豆干是下飯的良伴！
可惜魷魚有點少，我很喜歡魷魚加上豆干、蔥一起入口的口感 :D

充滿客家風味的桌菜，豐富+滿足。

薑絲大腸，大腸處理的很乾淨，油都去掉了（但舅舅嫌不夠油，哈哈）
酸味沒這麼重，應該是調整符合大眾口味，不過我還是偏愛酸一點的！

燜大筍，奶奶最愛的菜色，高湯煮的很入味，軟爛好吃 :D

最後是點給孩子們喝的蛤仔湯，蛤仔不少，但其它菜色太厲害讓他有點失色 :P

啾比：好吃好吃！（大姆指）

這次誤打誤撞，來到網路上頗有好評的餐廳～
吃完以後最感動的就是：吃豬腳不必再跑關西了！
寶山就有CP值這麼高的美味豬腳，便宜好吃 :D
其它的菜色也相當有水準，以後無疑是我們家族聚餐的口袋名單。
PS. 豬腳控千萬別錯過了！


《鑫園》客家菜餐廳
地址：新竹縣寶山鄉雙溪村湳坑路二段130號
電話：03-5203706
營業時間：10:30 ~ 14:00、17:00 ~ 20:00