這次吃的是號稱「路邊攤升級版」從桃園過來展店的「燒鳥串道」!
燒鳥串道號稱路邊攤的升級版,在桃園已有七間店,新竹的店位於民生路。
店面不大也不容易注意到,仔細看其實很有日系風格。
鐵桶為桌,椅子也是塑膠做的,是為了保有路邊攤的平民風味嗎?
還滿有隨坐隨吃的感覺的,而且很多小地方都有注意到,像是桶身的彩繪。
還有開瓶器、竹籤筒、面紙盒、煙灰缸,木紋都讓人覺得很有質感。(竹籤筒很方便,隨吃隨放!)
列在菜單上有將近60樣菜色,還有免費的柴魚醬拌飯喔。
前組似乎是聚餐的大學生,把櫃檯擠的滿滿滿,也挑了滿久的,沒辦法~菜單太豐富了!XD
等待前組點餐的同時(其實我只是要擠進去拍照XD)隨處拍拍,單看正門就好像來到日式居酒屋。
還有店內的推薦菜色,是要逼肥誰呀?
大學生們點餐的戰果,這個看起來也不錯,那個看起來也好吃!隨便點都是一大籃~
終於輪到我拍啦~ 哇..... 菜色真是多到嚇死人,而且看起來都好新鮮。
有蔬菜類。
肉串類。
真是太多可以點了~~~(抱頭)
這次跟俊文一起來吃,大家先下車熊爸去停車,回來熊媽已經點完第一輪。
後來發現熊爸最愛吃的蕃茄培根卷沒點到?怒點第二輪.....
蔥卷熊爸也喜歡,蔥呀~蒜呀~這些辛香料熊爸都不會放過!
海鮮類看起來也不錯,熊媽很愛吃魚。
內場有五個人忙進忙出,還有一個人負責點菜跟結帳。
進店發現一樓的座位不多,只有四張桌子。
通往二樓的樓梯也佈置的很講究。
哇~別有洞天!還有小小的沙發區,適合吃飯小酌的地方。
免費的柴魚醬拌飯,還教大家製作步驟喔。
柴魚蔥花看起來都很新鮮,醬料瓶就是一般火鍋醬油的瓶子。
當然少不了這味啦~ 未成年請勿飲酒,酒後不開車。
今天是坐沙發區,還有熊爸的港梯 - 俊文。
等燒烤的同時,妞妞忙著東拍西拍、殺光記憶體容量。
啾比也要幫忙殺一些~ 妞妞竟然願意乖乖跟叔叔坐,不容易。
柴魚醬拌飯,醬汁味道不重,蔥花很清香,搭一些燒烤類的很下飯。
烤魷魚,份量不大,烤的滿剛好的,不會焦也不會不熟。
帶殼玉米筍,先幫客人稍微剝開,賣相很好。
哇~ 第一盤上桌啦,真是軍容壯盛呀。
肉串跟青菜為主的第二盤。
雞軟骨,熊爸覺得普通~ 口感特別但是沒有味道,大概適合下酒。
超司牛奶馬鈴薯,很特別的一道菜,連皮也可以吃。
沾點牛奶再吃,很順口~(熊媽吃了一塊直呼:怎麼這麼奶?)
超豐盛的第一輪點菜~ 佔了我們三分之二的桌面。
燒烤的青菜也很不錯,熊爸喜歡外皮乾乾酥酥的感覺。
肉串三連發,先吃原味!肉汁蔥汁好吃~
肉串三連發,加點哇沙比,微嗆很特別。
肉串三連發,再加辣椒粉!嗜辣的熊爸很愛。
剛看到時,完全猜不出這是什麼?
答案就是「洋蔥」,加上起司烤成棒棒糖的樣子很有趣。
第一輪後段才上來的魚下巴,熊媽說不錯吃,烤的也很漂亮。
第一輪的點菜單,請大家參考~ 熊爸剛看到時很搞笑.....
熊爸:哇~ 馬鈴薯不用錢耶!
熊媽:不可能好嗎?那是「鹽」不用錢!
熊爸:.......... 鹽不用錢?那我們賺到了
不能喝酒,怎能少了飲料,還有同梯當然要乾杯一下!
不曉得是我們進食速度太慢?覺得這兒烤出來的東西少了股熱騰騰的感覺,
但菜端上來剛吃時也不覺得燙呀,雖是現烤的,但總覺得少了股燒燙燙的快感。
第一輪漏勾的培根麻糬卷,我們找不到培根,現在看圖發現是在外面上有薄薄一層。
裡面就是單純只有麻糬而已,吃起來外皮Q內餡軟,但味道不重。
第二輪參上,熊爸看了看菜單把一些漏網之魚又點了一次,
蕃茄培根卷比想像中清淡,蕃茄也不酸有點失望,剝皮辣椒牛肉卷牛肉有點肥、辣椒有點甜味。
本次單價最高的登場啦!
明太子雞翅,紅紅辣辣的明太子全塞到雞翅裡~ 烤到酥酥。
而且去骨完成,大口咬下去!雞肉不柴、明太子香而不會太辣,單純提味,好吃。
第二輪的單菜單,帶皮玉米筍因為小朋友愛吃,點了第二次!
其中一根..... 黑心貨 XD..... 外殼很正常,但是裡面只有正常玉米筍的三分之一,其它根很正常。
用餐時間較長,點第二輪時,雙寶已經進入看巧虎的狀態了。
燒鳥串道,好吃~
整餐吃下來花了$1350,不算便宜其實熊家點的品項也挺多的,
每項檢視其實不算高價,豬血糕$10,豆腐、豆乾、甜不辣$15很平價
明太子雞翅$160、魷魚$90、魚下巴$100算是稍高的品項(但外面點更貴)
今天跟好友聊天敘舊,吃的很開心,還有柴魚拌飯增加CP值,
每道菜該給的配料(哇沙比、椒鹽、檸檬)跟擺盤都很齊全跟講究,吃的開心
要是烤肉再加上熱騰騰燙舌的感覺就更棒了~
《熊爸熊媽吃燒烤》
氣氛好high.乾杯(晚上八點乾杯多送一杯)
.燒鳥串道(新竹民生店)
地址:新竹市民生路261號
電話:03-5421757
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