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水餃是很方便的食物,冷凍丟幾包想吃就煮,滴幾滴醬油就可以吃了,
公主跟小姐也愛吃,所以有陣子水餃店一家吃過一家,就為了找到更好吃的,
自從吃過竹東包Sir以後,就變成這兒的死忠顧客幾乎再沒去別家了。

20120901 食記_包sir

現下的熱門美食,也就等同於排隊美食,哪裡人多就往哪去就對了。
20120901 食記_包sir

翻桌率很高不需要等太久,這兒的廚房是開放式,表示在衛生方面店家也滿有信心的。
20120901 食記_包sir

秀色可餐的魯味 :-P,入席時會發號碼夾,就用夾子來點菜。
20120901 食記_包sir

客人一直夾,小姐切魯味的手幾乎就沒停過呢。
20120901 食記_包sir

去過非常多次包Sir,發現很高翻桌率外,清潔也不馬虎,一直都是乾乾淨淨的狀態。
20120901 食記_包sir

用餐環境簡單乾淨,小孩子的小手常常東摸西摸也比較不需要擔心。
20120901 食記_包sir

調味料區:蒜蓉醬油、醋、香油、豆瓣辣椒、辣油、水餃醬,
可以選擇用現成的,或是照自已喜歡的口味調,碗筷、碟子等也在這兒自取。
20120901 食記_包sir

這篇食記Delay有點久,哈哈,仔細看妞妞還在紅眼症呢。
20120901 食記_包sir

魯味先上,大腸我個人很推薦,軟Q又有入味,厚厚的海帶跟豆乾小朋友很捧場,
還舖了不少的蔥花~ 太得熊爸跟熊嬤的心了!(香料控母子檔 XD
20120901 食記_包sir

水餃裡我幾乎只吃韭菜,蔥花則是大眾口味,酸辣湯千萬別錯過囉!
20120901 食記_包sir

菜單價目表賣的種類並不少,之前試過麵類..... 個人覺得水餃才是強項啊!
20120901 食記_包sir

看起來平凡無奇的酸辣湯,其實有豐富的料跟味道喔。
20120901 食記_包sir

除了一般配料跟很多的紅蘿蔔跟豬血以外,店家還加了「蕃茄」!有種天然的酸味很開胃喔!
20120901 食記_包sir

蔥肉水餃上桌囉,小朋友們開動囉~
20120901 食記_包sir

肉餡非常的紮實,味道跟肉質都很不錯,薄薄的皮煮的程度剛剛好,還沒吃過煮破的喔。
20120901 食記_包sir

我喜歡的韭菜水餃,外觀上比蔥肉的多了幾分脆綠。
20120901 食記_包sir

韭菜在比例上算滿多的喔,加上少許的豬肉調和,好吃不膩10個秒殺!
20120901 食記_包sir

好啦好啦,不要再拍了,滿桌可口的菜肴還不趕快開動!
20120901 食記_包sir


我們家吃東西有時會有一個目標,像某段時間就想找出新竹好吃的港飲,
這陣子就常逐水餃而「食」,吃遍新竹有名的水餃,像是天橋下、興記等等
最後找出很合我們家胃口的包Sir,現在幾乎兩三個星期就往這兒跑解個饞!
冷凍庫也會常備蔥肉跟韭菜各一包,懶得出門也吃得到美味喔!


結論:美味+平價+好的環境=值得一訪再訪;大家若有更好的選擇也歡迎推薦給熊爸!


《熊爸愛吃水餃》
我們也有去斗煥坪吃水餃喔!


包Sir牛肉麵餃子館
地址:新竹縣竹東鎮北興路三段160號
電話:03-5110088
其它人怎麼說:微笑看世界Elly趴趴皂七先生與艾小姐
 

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