吃的這天是結婚四週年的紀念日,
老婆很貼心的選了我一直很愛吃的火鍋。
小蒙牛頂級麻辣養生鍋 (官網)
地址:新竹市東區忠孝路51號
電話:03-5733300
吃火鍋最怕的就是肉片吃不過癮,
加上我偏愛海鮮類,於是我就上PTT去發問,
綜合各方意見後決定選擇這家「小蒙牛」
就在馬偕醫院急診處對面,附近有付費停車場。
菜單(有點暗.....)菜色滿多的,一張可點三次菜,滿了再換下一張!
圈起來的部份是綜合盤有包含菜色,避免點到重複的。
不愧是新開的,環境非常整潔明亮,很舒服,
服務水準只算OK,該介紹該做的都有做,上菜清理方面沒有很積極。
餐具部份。
麻辣鍋的說明,不過久涮肉不老這句似乎太言過其實了 XD
湯具、夾子一應俱全。
今天的主角,可愛的老婆。
服務生先上一盤鍋底的豆腐跟鴨血,覺得只有普通水準,
豆腐不特別軟,鴨血也不特別嫩,我對鍋底偏愛軟嫩的口感。
麻辣養生鍋上桌了,看到滿滿的藥材... 只覺得「藥味該不會很重吧?」
麻辣湯面真的是佈滿了琳瑯滿目的藥材。
白湯的藥材反而不如紅鍋多,到底哪鍋比較養生呀? 哈哈
等湯滾、等肉片的時間,先逛逛自行取餐的部份,有玻璃瓶飲料。
水果與甜點櫃。
種類非常多,無論擺盤跟數量都讓人賞心悅目。
可惜蛋塔不是現烤的~
老婆愛喝的熱茶也有三種可以選。
現成冰品種類也好多,以吃到飽來說,真的算是很有誠意了!
連現挖的冰品也有四種,再乘上這麼多的口味。
想吃遍每種口味,只恨自已的肚子不夠大。
只有脆皮,沒有我喜歡的酥皮。
果汁與冰沙。
時近聖誕節,到哪都有聖誕氣氛~
逛完一圈回到座位上,桌面已經是滿滿的食材囉。
用層架的方式不佔太多桌面,真是貼心呀!氣勢看起來也很強~
青菜類滿新鮮的,份量不知是否控制在兩個人,每種的量都只有一些些。
蝦子跟蛤仔看起來也很棒,干貝是冷凍的。
肉類的種類不少,而且看起來都很誘人,愛吃肉的人有口福了!
老婆涮的愛心肉片。
每種肉都不錯,切成薄片口感弱一點,整體來說還是很好吃。
層架真是方便,拿起來順手又不佔桌面,不用移盤子移來移去的。
老婆也對這裡印象不錯~
點到第三輪才把所有的肉類吃過一輪,肚子快爆了....
換海鮮類下鍋。
其實滾過以後藥味並不重,拿來涮肉片氣味很好,不愛藥味的我也能接受~
真的是滿滿的藥材呀.....
蛤仔又肥又大,吃能來肉厚又細嫩,所以又再續點一次。
干貝部份就還好,吃起來有點韌。
蝦子吃起來好新鮮!殼好剝,肉Q彈,同樣也續了一次。
白鍋部份的藥材也不遑多讓,剛才大概是沉底才沒浮出來。
滾到不行的火鍋看起來好豐富~
第二次還第三次的肉片... 種類真的多到我記不起來,
於是找了小姐問,他們竟也不知道肉片的種類(那上錯了誰知道??哈哈...)
應該是牛培根,切片跟擺盤都漂亮,可惜肥的部份多了點。
這種肉片滿好吃的,可是我肚子快爆了.....
滷水系列我們很喜歡,但上來的份量有點少,寬粉是上錯的...(果然有上錯的!)
青菜系列上來的量也不多,不過海鮮跟肉類已經把我的肚子撐壞了。
快放棄冰淇淋系列了,但是冰淇淋控的我還是挖了兩三種來吃。
記得是有用餐時間限制(兩小時的樣子)但逼近臨界點時小姐也沒來催。
最後以甜點收尾,泡芙部份不好吃,西瓜也沒想像中甜... 其它兩種跟市售的一樣。
抱著愉快的心情享受這一餐,很滿足~
最後的總結,跟PTT推薦的一樣,肉類跟海鮮是強項~
肉品吃過一輪就快把肚子撐爆了,下次大概要三、四個人來SHARE,
海鮮最推蛤仔跟蝦子,都有讓人滿意的表現!
自取部份尤其是冰淇淋很令人激賞,雖然沒有哈根系列,
其它牌子並不會比較遜色,種類也很有誠意。
中餐399、晚餐假日499,另收一成服務費。
我們吃的是中餐399+10%覺得還算不錯,自取部份也有在補,
不會有那種沒東西拿的情況,菜色、種類、品質也都不錯,
嚐鮮一次值得,再來回味也合理,常吃的話荷包就會受不了了 :D
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