最近新竹大走居酒屋風，上週公司聚會也在居酒屋，
妞妞跟小舅舅很久不見，我們約在米多麗聊天、吃晚餐。
PTT都稱新竹為美食沙漠，從米多麗的用餐經驗可以探知一二。
無法長期經營的店家，大概都認為新竹人的錢非常好賺，
端出的食物只要餵得飽人，賺錢就會像賺水一樣的容易........
這樣的店服務普遍都很差，他們壓根不管客人吃的舒不舒服、開不開心？
只要東西吃不死人就想把我們辛苦工作的血汗錢，賺進自已的口袋。
新竹服務業的發展畢竟不如台北，同樣的花費，在台北的選擇太多了；
在新竹選店用餐的原則，是從「不滿意者」裡挑出「能接受的」.....
到米多麗吃飯前看了網站，才知道這裡竟是「連鎖店」，
但在新竹，即使是連鎖店到也可能急速變差，別高興的太早。
我以為日式居酒屋，進門都會有熱情的招呼語～
沒想到剛進門，每個服務生都瞄了我們一眼然後互相你看我、我看你？
似乎都不想向前，希望別人去迎客......（更別提招呼語了）
介紹菜色也很隨便帶過，桌上放了一盤無名醬汁，
服務生不想介紹，我們發問他才說是「炸蝦醬汁」（要是我們沒點炸蝦呢??）
菜單看起來非常豐富，第一輪我們點了60%的種類。
隨桌附送火鍋，可選泡菜或味噌，味噌鍋網路上評比味道很淡，
所以我們選了泡菜鍋，慢慢滾、慢慢煮，味道還不錯。
剛好飲料買一送一，可爾必思不是很濃，大概是冰塊放太多。
( 60元/杯 )
網路評論都說冷盤是米多麗唯一的強項，所以我滿期待的，
綜合生魚片吃起來還滿新鮮的，至少沒有冷凍過久的感覺。
握壽司的醋飯沒醋味，飯的比例明顯多很多，
跟生魚片比起來簡直像飯糰.....
妞妞愈來愈精明，吃了口飯，又吃了口蝦..... 之後就只吃蝦不吃飯了。
平常吃飯都要人拜托的小妞，今天竟然反常的自已拿了碗筷想吃飯?
就這樣乖乖的坐著自已吃，讓熊爸、熊媽、熊小舅都嚇了一跳。
應該要有熱度的料理，果然如網路上評價「微溫」上陣，
不過蛋的熟度控制的滿剛好的，像是很嫩的布丁，不過料很少很少很少就是了...
鹽烤杏鮑菇，現烤卻微溫的神奇料理，鹽烤卻沒鹹味....
吃到第三道微溫料理，我已經開始懷疑他們是全部烤起來保溫，
等客人點就直接上桌? 秋刀魚滿多人說好吃，我吃了卻很失望。
薯條我沒吃，熊媽說普普....
雖然點了6成的菜色，其實每道菜的份量都不多（可再加量）
烤雞肉串同樣是微溫，不過吃起來肉還沒老掉，還不錯。
看起來不美味的烏龍麵，吃起來也真的普普....
第一輪菜快上完，才上鮪魚沙拉，吃起來嘛..... 我沒印象的菜都普普.....
紹興醉蝦，這大概是我覺得跟網路評價反差最大的一道菜了，
網路上評價是沒酒味也沒甜味，我倒是覺得淡淡的酒香我滿喜歡的，
蝦肉也很Q彈，熊爸剝好殼，連妞妞都愛吃。
微溫、微溫又是微溫，除了醬汁很好吃以外，就是道快冷掉的豬排....
熊媽最愛吃的炸蝦!!! 但是熊媽吃完後完全沒有驚豔的感覺....
連第二輪續點都沒再加點，大家覺得呢?
微溫炒飯，喔不，櫻花蝦炒飯，除了微溫同樣讓人失望以外，
味道跟食材感覺都還不錯!
第二輪點完後，熊爸拗不過妞妞公主，倆父女去玩具店逛逛去囉!
所以上菜時熊爸都不在旁邊，讓熊媽、熊小舅兩姐弟說點悄悄話～
回來時看到這道特別的「炸蝦壽司」，如同炸蝦一樣，看起來美觀，吃起來... 嗯.... 還好....
妞妞很喜歡吃手捲上的海苔，小舅舅樂的一片一片的餵小公主，
順便培養一下兩甥舅的感情，呵呵
小倉銅鑼燒，裡面包的是冰淇淋喔！網路上評價不錯，
不過..... 熊爸吃完才發現這是大好評的料理，實品也讓熊爸滿失望的
很期待的「炸」麻薯，有了前面的經驗..... 我已經不太期待了！
果然.... 吃起來沒熱也沒酥，除了花生粉還滿香甜的以外，沒什麼特別的。
日式的居酒屋，讓人覺得是服務優先的店家，
這邊點菜單是由服務人員送來，我們桌上都空空如也了，看服務生也不太想送，
感覺就是很怕人再點，點到第三輪，單子送出去半個多小時，沒半道菜上來?
這讓我們的印象簡直壞到極點了.....
朋友呀，如果大家有打不完的屁、說不完的話，或6小時以上用餐時間，
熊爸很推薦大家來這邊用餐，尤其是怕燙的貓舌頭來這邊，
熊爸敢掛保證絕對不會被燙傷！
怎麼說呢.... 相信大家都是用生命跟時間賺的辛苦錢，
要是沒有服務也沒有用餐品質，熊爸覺得錢應該花在更值得投入的地方，
何苦花錢看人臉色，吃的是只能稱得上是「食物」的東西呢?
PS。這裡消費是399+10%，飲料另計。
妞妞跟小舅舅很久不見，我們約在米多麗聊天、吃晚餐。
PTT都稱新竹為美食沙漠，從米多麗的用餐經驗可以探知一二。
無法長期經營的店家，大概都認為新竹人的錢非常好賺，
端出的食物只要餵得飽人，賺錢就會像賺水一樣的容易........
這樣的店服務普遍都很差，他們壓根不管客人吃的舒不舒服、開不開心？
只要東西吃不死人就想把我們辛苦工作的血汗錢，賺進自已的口袋。
新竹服務業的發展畢竟不如台北，同樣的花費，在台北的選擇太多了；
在新竹選店用餐的原則，是從「不滿意者」裡挑出「能接受的」.....
到米多麗吃飯前看了網站，才知道這裡竟是「連鎖店」，
但在新竹，即使是連鎖店到也可能急速變差，別高興的太早。
我以為日式居酒屋，進門都會有熱情的招呼語～
沒想到剛進門，每個服務生都瞄了我們一眼然後互相你看我、我看你？
似乎都不想向前，希望別人去迎客......（更別提招呼語了）
介紹菜色也很隨便帶過，桌上放了一盤無名醬汁，
服務生不想介紹，我們發問他才說是「炸蝦醬汁」（要是我們沒點炸蝦呢??）
菜單看起來非常豐富，第一輪我們點了60%的種類。
隨桌附送火鍋，可選泡菜或味噌，味噌鍋網路上評比味道很淡，
所以我們選了泡菜鍋，慢慢滾、慢慢煮，味道還不錯。
剛好飲料買一送一，可爾必思不是很濃，大概是冰塊放太多。
( 60元/杯 )
網路評論都說冷盤是米多麗唯一的強項，所以我滿期待的，
綜合生魚片吃起來還滿新鮮的，至少沒有冷凍過久的感覺。
握壽司的醋飯沒醋味，飯的比例明顯多很多，
跟生魚片比起來簡直像飯糰.....
妞妞愈來愈精明，吃了口飯，又吃了口蝦..... 之後就只吃蝦不吃飯了。
平常吃飯都要人拜托的小妞，今天竟然反常的自已拿了碗筷想吃飯?
就這樣乖乖的坐著自已吃，讓熊爸、熊媽、熊小舅都嚇了一跳。
應該要有熱度的料理，果然如網路上評價「微溫」上陣，
不過蛋的熟度控制的滿剛好的，像是很嫩的布丁，不過料很少很少很少就是了...
鹽烤杏鮑菇，現烤卻微溫的神奇料理，鹽烤卻沒鹹味....
吃到第三道微溫料理，我已經開始懷疑他們是全部烤起來保溫，
等客人點就直接上桌? 秋刀魚滿多人說好吃，我吃了卻很失望。
薯條我沒吃，熊媽說普普....
雖然點了6成的菜色，其實每道菜的份量都不多（可再加量）
烤雞肉串同樣是微溫，不過吃起來肉還沒老掉，還不錯。
看起來不美味的烏龍麵，吃起來也真的普普....
第一輪菜快上完，才上鮪魚沙拉，吃起來嘛..... 我沒印象的菜都普普.....
紹興醉蝦，這大概是我覺得跟網路評價反差最大的一道菜了，
網路上評價是沒酒味也沒甜味，我倒是覺得淡淡的酒香我滿喜歡的，
蝦肉也很Q彈，熊爸剝好殼，連妞妞都愛吃。
微溫、微溫又是微溫，除了醬汁很好吃以外，就是道快冷掉的豬排....
熊媽最愛吃的炸蝦!!! 但是熊媽吃完後完全沒有驚豔的感覺....
連第二輪續點都沒再加點，大家覺得呢?
微溫炒飯，喔不，櫻花蝦炒飯，除了微溫同樣讓人失望以外，
味道跟食材感覺都還不錯!
第二輪點完後，熊爸拗不過妞妞公主，倆父女去玩具店逛逛去囉!
所以上菜時熊爸都不在旁邊，讓熊媽、熊小舅兩姐弟說點悄悄話～
回來時看到這道特別的「炸蝦壽司」，如同炸蝦一樣，看起來美觀，吃起來... 嗯.... 還好....
妞妞很喜歡吃手捲上的海苔，小舅舅樂的一片一片的餵小公主，
順便培養一下兩甥舅的感情，呵呵
小倉銅鑼燒，裡面包的是冰淇淋喔！網路上評價不錯，
不過..... 熊爸吃完才發現這是大好評的料理，實品也讓熊爸滿失望的
很期待的「炸」麻薯，有了前面的經驗..... 我已經不太期待了！
果然.... 吃起來沒熱也沒酥，除了花生粉還滿香甜的以外，沒什麼特別的。
日式的居酒屋，讓人覺得是服務優先的店家，
這邊點菜單是由服務人員送來，我們桌上都空空如也了，看服務生也不太想送，
感覺就是很怕人再點，點到第三輪，單子送出去半個多小時，沒半道菜上來?
這讓我們的印象簡直壞到極點了.....
朋友呀，如果大家有打不完的屁、說不完的話，或6小時以上用餐時間，
熊爸很推薦大家來這邊用餐，尤其是怕燙的貓舌頭來這邊，
熊爸敢掛保證絕對不會被燙傷！
怎麼說呢.... 相信大家都是用生命跟時間賺的辛苦錢，
要是沒有服務也沒有用餐品質，熊爸覺得錢應該花在更值得投入的地方，
何苦花錢看人臉色，吃的是只能稱得上是「食物」的東西呢?
PS。這裡消費是399+10%，飲料另計。
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