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美食拼貼
《熊爸熊媽的美食地圖》Version 0.2 BETA
《新竹》

. 親子餐廳
20111203 童來瘋維古拉維古拉 / 竹北 青境花墅青境花墅 / 關西

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這是一篇遲來的活動誌;8/2 為了讓中秋做月子的萍能預先吃到烤肉
約了高速網路實驗室的大家,在家裡辦了一場中秋(預習)烤肉會!
起了個大早,跑了大菜市場、大潤發、南寮魚港、大東黃昏市場四個地方
才把該買的東西都買齊,六點開始正式生火囉!

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端午節的應節食物 - 粽子,今年是我第一次吃岳母包的粽子
老媽要我不能失禮數,要讓妃萍也能回娘家跟岳父母過節
於是帶著阿媽跟媽準備的伴手禮,我們帶著六個月的小妞回到北港。

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吃遍台灣的麵線糊,最特別的就是北港的煮法
與其它地方不同的是,北港用的是白麵線
而非一般的紅麵線,再拌入燉煮入味的魯肉汁


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型男大主廚介紹了不少好菜,其中薏仁的功效讓我相當有興趣
利尿、提振精神可以讓寶貝跟老媽的身體更好,於是有今天的試做!

試吃的結果,老媽非常的滿意~ 但我覺得薏仁有點韌口
再多燉或熬一下,會更順口好吃( 媽偏好有點口感的 )

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