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型男大主廚介紹了不少好菜,其中薏仁的功效讓我相當有興趣
利尿、提振精神可以讓寶貝跟老媽的身體更好,於是有今天的試做!

試吃的結果,老媽非常的滿意~ 但我覺得薏仁有點韌口
再多燉或熬一下,會更順口好吃( 媽偏好有點口感的 )
很久沒煮東西,相信連小小手殘的我都做的出來,大家一定更棒~

(0) 下鍋前清洗薏仁

(1) 電鍋燉熟約1小時

(2) 連湯汁入鍋熬煮約15分鐘

(3) 準備蛋花及洗好的吻魚,起鍋前煮約30秒


(4) 起鍋前撒點胡椒粉,完成

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