熊爸熊媽說故事

今天家族出遊騎自行車小鐵腿，加上天氣不好，本想逛三和夜市臨時決定就改吃五燈獎豬腳！
從熊爸的大舅家出發抄小路從後門進店裡，走到前面才發現..... 這也排太長了吧？

五燈獎豬腳名氣本就不小，根據以往的經驗，有人潮的地方就有美食啦！

負責第一線的兩位阿姨手從來沒有停過，不斷的在盤子跟滷汁之間穿梭。

看起來濃、香、入味的豬腳跟滷肉，讓人忍不住食指大動！

阿姨切豬腳的手又快又準，不斷為後面排隊的人龍快速切盤著。

裝好主菜豬腳後，還需要選菜者端盤往後走，櫃台最後一位阿姨是負責結帳的。

這兒的豬腳沒分部位，像熊爸比較愛中段的話就沒得選，熊爸觀察了一下，
大部份的客人都選擇便當，豬腳便當90元以大台北名店而言算是有競爭力吧。

內的座位以排隊的人龍來說不算多，但翻桌率超高，所以不算難等。

我們家今天人比較多，坐倒數第二張的大圓桌。

便當配菜有六種，看起來乾淨整齊，賣相還算不錯。

還有辣蘿蔔乾跟醃黃蘿蔔，供客人自行取用，配豬腳吃非常解膩喔。

電視與新聞節目報導很多，熊爸也是透過新聞得知五燈獎豬腳的。

回到座位看到辣椒超誘人，但..... 用餐時我竟然忘了加！！

進店時看到每人一碗的魯肉飯，端到面前顯得超誘人的～
吃起來也非常美味，肥肉雖多吃起來卻不油，還有些許的油蔥香氣，
這一味正合台灣人的味，簡單而幸福的美味啦！

今天的主角「豬腳」，雖然被剁得像碎肉一樣..... 但他真的是豬腳！
全部都是蹄膀，喜歡啃蹄子的人會吃的很開心，長時間的燉煮讓豬腳吃起來不油
夾些蒜一同送入口中，會有更清爽的感覺。

可以看到蹄子的部位真的不少，大舅公貼心還點了魯蛋給小公主跟二小姐吃，
別忘了配上一些辣蘿蔔，解膩又清爽，很適合搭在一起。

配著魯肉飯一起吃是王道啊！瘦肉的部份不會柴，肥肉的部份不會膩。

只見大舅公幾盤幾盤的端著過來，滷白菜。

胡蘿蔔炒蛋。

滷筍絲。

滷豆腐。

上到一半..... 相機就快要拍不下啦～～～！

菜頭貢丸湯，喝起來有股甜味。

金針肉羹湯，湯類似乎都有甜味，大家覺得是用糖取代味精的煮法。

味噌湯，湯類的份量都不多，味噌味滿濃滿好喝，豆腐也多。
（不過以湯類賣20元而已，CP值不算低）

滿滿一桌的菜，大家吃到撐了，謝謝妞妞大舅公的招待。

以為南部人比較喜歡甜味，後來發現五燈獎的菜也有些許的甜味，
豬腳跟滷肉部份仍然甘醇好吃，炒菜類跟湯類較跟不上魯肉飯跟豬腳的水準～

啾比：「我今天有吃完喔，幫五燈獎拍拍手！」