趁著228休假的空檔,帶著寶貝到寬董大推的洋蔥,
也到台北兩日遊,一補寶貝過年時沒出遊到的遺憾。
很有美式感覺的陳設跟佈置
用餐方式跟Tasty一樣,套餐中依個人喜好做選擇;
我選的主菜是德國豬腳,寶貝是選擇鮭魚炒飯!
(除了西式主菜,也有飯麵類主菜可以選擇)
西式主菜才有的鮑魚沙拉,很香,沒有罐頭味
生菜沙拉佐千島醬,千島醬上灑有起司粉,旁邊還有燻火腿
超級好吃的前菜烤田螺,連黑胡椒醬也相當美味
螺肉處理得很軟、醬汁也都吸入螺中,螺肉本身也很飽滿
連本來說不吃的寶貝,也忍不住吃了一顆
同樣是前菜的鴨胸,但是味道稍淡了點,跟螺肉比起來,小遜
寶貝的南瓜湯,喝起來有股自然的淡淡甜味,很濃郁
(不過加酥皮要加30元)
我的超猛主菜:德國豬腳!
上菜前服務生會貼心的問說,是否需要代切;我是選擇先切好再上桌
盛盤就是照片的擺法,有兩種醬料:黃芥茉、蕃茄醬
黃芥茉很嗆很夠味,蕃茄醬就是可果美的(汗)(因為我要求補醬汁,竟然拿到整罐的...)
皮酥、肉嫩、皮肉間還有烤到軟嫩的膠質
吃起來口感很好,配上佐料酸菜微酸但不會嗆的口感
幾乎讓我們連舌頭都要吞下去了~
口味厚重的豬腳,配上微酸的酸菜、香香的蕃茄醬、去膩的黃芥茉
在口感、味道上都有不同層次的配合,很完美
而且份量大到連沒吃早餐,準備去拚命的我,都幾乎要投降....
寶貝的鮭魚炒飯,配菜竟然有洋蔥,相當可愛~
裡面的鮭魚,吃得到「燻」的味道,跟一般鮭魚炒飯不同
算是做的很用心,配菜也都各有口感,不是都走軟爛路線
感覺廚師刻意讓口感跟味道都走多層次的衝擊感,很棒~
義式布丁,奶味相當明顯,吃起來很滑順
Cheese Cake,比起布丁,起司味比奶味輕多了,走清爽風
不會過甜的柚子茶,寶貝一喝上癮
沒啥特色的奶茶,下次我要換點別的試試
通算約1100大洋,以Tasty的品質跟服務來比較
Tasty服務稍勝,品質小輸,1100吃到超飽的豬腳,很划算
但洋蔥在天母的激戰區,品質卻沒因此低落,CP值相當高
總結:大推!
- Mar 03 Mon 2008 17:23
美食:天母洋蔥( 中山北路店 )
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