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天氣很好,既然出門了就多找個值得逛的地方出遊
正值推出水芋節「真情永芋」的湖口老街在熱鬧中!

印象中的湖口老街,是人氣比較低的(新竹人氣首推內灣、北埔)
沒想到水芋節幾乎讓湖口老街活了起來,有用心在經營的感覺!


為何叫做「水芋」,與一般旱地種出來的芋頭有何差別?

水芋的說法有兩種,其一是水芋的種植地用的是過去的水稻田
其二是因為水芋的種植方式,在前期使用的是水田栽培
後期必須把水田中的水排出,讓澱粉沉澱成熟,才會有好品質與口感;
故稱「水芋」。


出門就妞不離手的熊嬤,可是很會跟熊爸熊媽搶抱小妞的~

右邊的蟲蟲風車,顯然引不起小胖妞的興趣~


水芋節帶來的人潮,讓老街、商家、人氣都活了起來!

跟上次來逛比起來,攤子的數量也變多了


主角芋頭隨處可見!看起來都很勻稱漂亮~
挑選的三個重點:(1) 外型勻稱 (2) 實心沉甸 (3) 縱向生長線(這個我看不出來)




這個長得怪怪又不是芋頭的東西,叫「芋荷」
是芋頭長大後,地面上的部份(連接葉子),入菜在客家人家庭是很常見的
小時常常看阿媽煮,後來才知道這叫芋荷,有股懷念的感覺~

還有很多以芋頭為主食材的副產品、小點心



剪芋頭鹹酥餅的小妹妹,很有老闆娘的架勢,這麼小就幫忙做生意,一定很貼心!

試吃芋頭餅的老闆娘,人很親切、客氣(吃了不買不會翻臉....XD....)


很多傳統風味的東西!

日本圓柿

現炒花生

菱角、小芋頭(這個我還滿想吃的,都沒機會)

畫糖人的伯伯,功夫很好、畫得非常的漂亮!

非常夯的動物槌!好想買給妞妞喔 XD....


下面是一隻兇猛的糜鹿~ 歡迎餵食~

接下來是一隻心不甘情不願的小豬~ 千百個不願意入鏡!

還有很多頭套可以戴,都沒人要跟熊爸我一起戴來玩,囧…


走到街尾才看到活動會場,不過已經散場囉!

零零落落的行人,應該都去逛老街了~


水芋節當然要買點水芋回家品嚐囉!

要買當然要選第一名!(為什麼竽是竹字頭?)

每顆都長得非常勻稱漂亮~

第一名!獎牌以茲證明~


發現米台目~



嗯… 吃起來不怎麼樣,紅豆不香、糖水不甜、溫度也不冰(天冷,但我還是愛吃冰的)
唯一只有米台目是手工,還保有一絲Q勁,算是萬綠叢中一點紅的可取。

鹹米台目,更是一無可取… 甜米台目唯一的Q勁被煮掉了…
不放味精是健康沒錯,但是毫無甜味、全是死鹹的味道是上不了台面的
加油好嗎 XD....

店裡的位置就包圍在民宅、庭院中,旁邊的芭蕉樹上結滿了芭蕉
客家人就是這麼可愛,家裡就能種東西、結出來的果實成品還能做生意
真的是很可愛!



完全呈現放空狀態的妞妞,想回家了厚? 雞腿都吃膩了呢…
帶小朋友出門逛街,不適合走太長途或太長時間~
 

回家後
把第一名芋頭煮成芋頭排骨粥,吃起來綿密滑順,不會有粗粗的顆粒感
纖維的感覺在裡面是吃不到的,雖然稍貴,但算是很值回票值。

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